انعکاس

به گزارش مشرق؛ صنعت نوشیدنی های الكلی یكی از سودآورترین صنایع دنیا است كه سالانه میلیاردها دلار سود عاید كشورهای تولید كننده این محصولات می كند. علیرغم هشدار تمامی نهادهای بهداشتی و حقوق بشری مبنی بر مضر بودن این نوشیدنی ها، تولید و توزیع این نوشیدنی ها در تمامی كشورهای غربی آزاد است. در این گزارش می خواهیم به بررسی پشت پرده صنعت مشروبات الكلی و چگونگی فعالیت دولت های غربی، به ویژه آمریكا در این حوزه بپردازیم.

51 درصد آمریكایی های بزرگسال الكلی هستند

51 درصد از افراد 18 سال به بالا در آمریكا الكلی هستند. در واقع 59 درصد از مردان بزرگسال آمریكایی و 43 درصد از زنان بزرگسال این كشور الكلی هستند. كشور آمریكا در همه لیست های پرمصرف كننده ترین كشورهای استفاده كننده از انواع مشروبات الكلی در جهان در بین 15 كشور نخست است.

در جدول زیر به عنوان نمونه سرانه مصرف آبجوهای محتوی الكل در سال 2010 آورده شده است.

صنعت الكل در خدمت احزاب سیاسی آمریكا

اغلب كارخانجات مشهور تولید مشروبات الكلی، به صورت جدی و آشكارا از احزاب سیاسی خاصی حمایت می كنند. بر اساس مطالعه مركز سیاست های پاسخگویانه در مورد امور مالی كمپین های سیاسی، این احزاب بخش عمده ای از حمایت های مالی خود را از سوی این مراكز جذب می كنند.

به عنوان مثال طبق بررسی های این مركر، حزب دموكرات آمریكا در جریان انتخابات سال 2010 كمك های نقدی بسیار هنگفتی از سوی این كارخانجات دریافت كرد كه شركت گالو واینری (E. & J. Gallo Winery) در صدر جدول كمك كننده ها قرار داشت. در انتخابات سال 2010، شركت گالو و دیگر افرادی كه به گروه مشروبات الكلی سونوما كانتری واینری (Sonoma County winery) وابسته اند، بیش از 256700 دلار برای حزب دموكرات خرج كردند. این مقدار معادل 93 درصد كل كمك های مالی انجام شده به احزاب دموكرات در حریان این انتخابات بود.

شركت گالو واینری همچنین یكی از اصلی ترین حامیان نانسی پلوسی، رئیس كنگره ایالات متحده، در جریان مبارزات انتخاباتی وی بوده است. افراد خانواده گالو كه از سال 1940 در صنعت مشروبات الكلی فعال هستند، در دو دهه گذشته بیش از 1.58 میلیون دلار به حزب دموكرات كمك مالی كرده اند.

جمهوری خواهان نیز از این دست كمك ها بی نصیب نبوده اند. اصلی ترین حامی جمهوری خواهان خانواده جكسون هستند مشروبات الكلی كندل جكسون را تولید می كنند. این گروه در جریان انتخابات سال 2010، 107000 دلار به حزب جمهوری خواه كمك مالی كردند. كارخانجات مولسون كورز (Molson CoorsBrewing) نیز رابطه بسیار نزدیكی با اعضای احزاب جمهوری خواه دارند و از سال 1990 به بعد، 1.4 میلیون دلار به این حزب كمك مالی كرده اند.

با توجه به رابطه نزدیك سناتورها و رجال سیاسی آمریكا با صاحبان كارخانه های مشروبات الكلی، اغلب كمك های مالی انجام شده در جریان مبارزات انتخاباتی این افراد، از سوی كارخانه های مشروبات الكلی صورت می گیرد. به عنوان مثال در جریان انتخابات سال 2010، سه عضو از پنج عضو كمیته مبارزات انتخاباتی مایك تامپسون، سناتور دموكران ایالت كالیفرنیا، صاحبان كارخانه های مشروبات الكلی بودند. سه كارخانه گالو واینری، ساتر هوم واینری و انستیتو واین، بیش از 55000 دلار به این سناتور كمك كردند.

جدول زیر بیانگر آن است كه چگونه افراد وابسته به ده كارخانه بزرگ تولید كننده مشروبات الكلی، با اعطای كمك های مالی به احزاب سیاسی در جریان انتخابات سال 2010، سعی در اعمال نفوذ در سیاست های وضع شده از سوی آنها دارند.

 ستون اول جدول نام شركت ها و ستون های بعدی به ترتیب كل مبلغ اهدا شده و سهم دموكرات ها و جمهوری خواهان از این مقدار را نشان می دهد.

یكی از صنایعی كه در جریان بحران اقتصادی آمریكا صدمه ای ندیده است و همچنان روند سودآوری را ادامه می دهد، صنعت مشروبات الكلی است. با توجه به كمك های كلان و دائمی صاحبان این صنایع به احزاب سیاسی آمریكا، بسیاری منتقدان بر این باورند كه دولت آمریكا تحت نفوذ صاحبان این صنعت، با تصویب قوانین حمایتی، سعی در نگاه داشتن صنعت نوشیدنی های الكلی به دور از بحران اقتصادی رایج در این كشور است.

هزینه های اجتماعی و اقتصادی استفاده از مشروبات الكلی در غرب

استفاده از مشروبات الكلی هزینه های بسیار زیادی را متحمل كشورها می كند. هزینه هایی از قبیل معالجه معتادان الكلی، مقابله با اعتیاد به الكل، درمان بیماری های ناشی از مصرف الكل، تصادف ها و حوادث صورت گرفته به دلیل مست بودن، كاهش راندمان كاركنان به دلیل استفاده از مشروبات الكلی، مقابله با جرم های صورت گرفته به دلیل مصرف مشروبات الكلی و ... .

كشور آمریكا به عنوان یكی از مصرف كنندگان اصلی این مشروبات همواره متحمل هزینه های اقتصادی هنگفتی در این زمینه شده است. جدول زیر كه از گزارش دپارتمان سلامت و خدمات انسانی ایالات متحده برگرفته شده است شامل هزینه های صورت گرفته در بخش های مختلف این كشور جهت مقابله با آثار سو استفاده از مشروبات الكلی است. ( تمامی هزینه ها بر حسب میلیون دلار است). ستون اول مربوط به بخشی است كه در آن هزینه شده است. ستون دوم مربوط به مقدار هزینه ها در سال 1992 و ستون سوم مربوط به پیش بینی هزینه ها در سال 1998 است.

هزینه های صورت گرفته در بخش های مختلف در كشور آمریكا جهت مقابله با آثار سو استفاده از مشروبات الكلی

استفاده از الكل نتایج سو و جبران ناپذیری دارد كه از جمله آنها می توان به افزایش تعداد حوادث رانندگی، نزاع های خیابانی و روابط نامشروع و كنترل نشده اشاره كرد. طبق آمار اعلام شده، مصرف الكل در سرتاسر جهان سبب مرگ 1.8 میلیون نفر شده است و حدود 58.3 میلیون نفر به دلیل استفاده از مشروبات الكلی معلول شده اند. نزدیك به 40 درصد از این 58.3 میلیون نفر كه به دلیل استفاده از مشروبات الكلی فلج شده اند، به دلیل اختلالات روانی ناشی از مصرف مشروبات الكلی سلامتی خود را از دست داده اند. در كشورهایی نظیر آفریقای جنوبی كه بیماری هایی نظیر ایدز شیوع بیشتری دارند، استفاده از الكل خطر ابتلا به این بیماری ها را به شدت افزایش می دهد. علاوه بر این، استفاده از الكل خطر قربانی تجاوزهای جنسی شدن و یا اقدام به تجاوز جنسی را افزایش می دهند.

مطالعات انجام شده بر روی مصرف كنندگان نوشیدنی های الكلی در كانادا حاكی از آن است كه 20٪ آنها از اثرات منفی استفاده از الكل بر روی جنبه های مختلف اقتصادی، كاری و خانوادگی خود آگاه هستند، اما با این وجود از این نوشیدنی ها استفاده می كنند.

استفاده از الكل سالانه سه میلیارد پوند به سیستم بهداشت بریتانیا ضرر می زند. كارآفرینان و صاحبان مشاغل نیز از اثرات منفی استفاده از الكل در اما نیستند و استفاده از مشروبات الكلی توسط كارمندان آنها سالانه 6.4 میلیارد پوند به آنها ضرر می زند. این اعداد شامل هزینه های مربوط به مشكلات اجتماعی و بزهكاری های مربوط به استفاده از الكل نمی شود و در صورت در در نظر گرفتن این هزینه ها، با اعداد بسیار بزرگتری مواجه خواهیم شد.

زنان باردار آمریكایی و مصرف الكل

در ایالات متحده از بین هر 5 زن، دو نفر الكل مصرف می كنند. به عبارت دیگر 4 میلیون زن در ایالات متحده الكل مصرف می كنند كه از این میان 2.5 میلیون نفر معتاد به الكل هستند. همچنین آمارها حاكی از آن است كه از هر 10 مادر باردار آمریكایی، 1 نفر به مصرف نوشیدنی های الكلی اعتیاد دارد.

مصرف الكل در دوران باراداری سبب بروز سندروم الكل جنینی می شود. سندروم الكل جنینی اختلالات فیزیكی و ذهنی كودكان را سبب می شود كه امروز تعداد كودكانی با این اختلالات به دلیل افزایش مادران الكلی به شدت افزایش یافته است. قرار گرفتن جنین در معرض مواد الكلی سبب كاهش سرعت رشد مغز می شود كه ممكن است به عفل ماندگی یا مرگ منجر شود. كودكانی كه از این سندروم جان به در می برند ممكن است دارای چشم ها و لب های غیرعادی باشند و یا مخچه آنها كامل نشده باشد. همچنین ممكن است آسیب های وارده به جنین در مرحله رشد كه به علت مصرف نوشیدنی های الكلی به وجود آمده اند، سب بروز بیماری های قلبی در سنین ابتدایی كودك شوند.

 نتایج تحقیقات انجام شده توسط سیستم بررسی عوامل خطرناك رفتاری در سال 2002، حاكی از آن بود كه تقریبا 10 درصد مادران باردار آمریكایی الكل مصرف می كنند. در این تحقیق كه زنان 18 تا 44 ساله را مورد بررسی قرار داده است، مشخص شده كه 50 درصد از زنانی كه در شرف باردار شدن هستند، از نوشیدنی های الكلی استفاده می كنند.


نوجوانان الكلی آمریكا

مصرف نوشیدنی های الكلی در دوران نوجوانی به ویژه در سنین قبل از 15 سالگی سبب وارد شدن صدمات جبران ناپذیری به مغز می شود و ممكن است مقدمه اعتیاد به الكل را فراهم كند. نتایج تحقیقات انجام شده از سوی موسسه ملی اعتیاد به الكل حاكی از آن است كه 40 درصد از افرادی كه در سنین قبل از 15 سالگی مصرف الكل را تجربه كرده اند، در سنین میانسالی به الكل اعتیاد پیدا كرده اند، در حالی كه تنها 10 درصد از افرادی كه تا سن 20 سالگی هیچگونه نوشیدنی الكلی را تجربه نكرده اند، در دوران میانسالی به مصرف نوشیدنی های الكلی معتاد شده اند.

آمار ارائه شده از سوی موسسه بررسی خطرات رفتاری نوجوانان در دبیرستان های ایالات متحده حاكی از آن است كه 15.1 درصد از نوجوانان آمریكایی قبل از آنكه به سن چهارده سالگی برسند حداقل یكبار مصرف نوشیدنی های الكلی را تجربه كرده اند. طی تحقیقات صورت گرفته توسط دولت ایالات متحده در 2000، حدود 9.7 میلیون نفر از افراد بین 12 تا 20 ساله، در بازه زمانی یك ماهه قبل از انجام این تحقیق، از الكل استفاده كرده بودند كه این مقدار 27.5 درصد از جوانان این كشور را شامل می شود.

در ایالات متحده تقریبا سه چهارم مرگ و میر افراد بین 10 تا 24 سال به چهار علت است: 1) تصادف، 2) حوادث غیرعمدی دیگر، 3) قتل و 4) خودكشی. تحقیقات مركز بررسی رفتارهای مخاطره آمیز نوجوانان ایالات متحده حاكی از آن است كه مصرف الكل با هر 4 مورد ارتباط مستقیم و تنگاتنگی دارد.

با توجه به مضرات بیشمار نوشیدنی های الكلی در ابعاد مختلف زندگی فردی و اجتماعی افراد جامعه، این سوال مطرح می شود كه چرا دولت های بزرگ نظیر آمریكا همچنان از تولید و تبلیغات گسترده جهت جذب هر چه بیشتر افراد جامعه به سوی استفاده از این نوشیدنی ها، حمایت می كنند. آیا ارتباطات پشت پرده تولید كنندگان این نوشیدنی ها با سران سیاسی این كشورها آنچنان است كه آنها را مجاب می كند همچنان از این صنایع حمایت كنند و در مقابل فشارهای مجامع بهداشتی و حامیان حقوق انسانی بایستند. این سوالات و صدها سوال دیگر هر فرد متفكری را به فكر وا می دارد تا علت رشد روزافزون این صنعت را بیش از پیش درك كند.

منابع و مآخذ:

:[1] Moreira, MT.; Smith, LA.; Foxcroft, D.; Moreira, Maria Teresa (2009). "Social norms interventions to reduce alcohol misuse in university or college students.". Cochrane Database Syst Rev (3): CD006748

[2] Chersich, MF.; Rees, HV. (Jan 2010). "Causal links between binge drinking patterns, unsafe sex and HIV in South Africa: its time to intervene.". Int J STD AIDS 21 (1): 2–7.

[3] "Send Us a Message." Alcoholism in Canada. Web. 03 Apr. 2012.

[4] Dooldeniya, MD.; Khafagy, R.; Mashaly, H.; Browning, AJ.; Sundaram, SK.; Biyani, CS. (Nov 2007). "Lower abdominal pain in women after binge drinking.". BMJ 335 (7627): 992–3. doi:10.1136/bmj.39247.454005.BE. PMC2072017. PMID17991983.

[5] Office of Applied Studies. 2004 . Results From the 2003 National Surveyon Drug Use and Health: Detailed Tables. NSDUH Series H-24, DHHSPublication No. SMA 04-3963. Rockville, MD: Substance Abuse andMental Health Services Administration. oas.samhsa.gov/nhsda.htm9.

[6] National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism. 2003. Alcohol:A Women’s Health Issue. NIH Publication No. 03-4956. Rockville, MD:National Institutes of Health. pubs.niaaa.nih.gov/publications/brochurewomen/women.htm

[7] Grant, B.F.; Dawson, D.A.; Stinson, F.S.; et al. 2004. The 12-monthprevalence and trends in DSM-IV alcohol abuse and dependence: United States, 1991-1992 and 2001-2002. Drug and Alcohol Dependence74:223

[8] Centers for Disease Control and Prevention. 2004. Alcohol consumptionamong women who are pregnant or who might become pregnant—United States, 2002. MMWR 53(50):1178-1181.www.cdc.gov/mmwr/preview/mmwrhtml/mm5350a4.htm

[9] Batra, S.; Wrigley, ECW (April 2005). "Alcohol: The teratogen.". Obstetrics & Gynecology: 308–309.

[10] Vorvick, Linda (August 15, 2011). "Fetal alcohol syndrome". PubMed Health. Retrieved 9 April 2012.

[11] US Department of Health and Human Services, US Department of Agriculture. Nutrition and your health: dietary guidelines for Americans. 5th ed. Washington, DC: US Department of Health and Human Services, US Department of Agriculture; 2000.

[12] "Early Age At First Drink May Modify Tween/Teen Risk For Alcohol Dependence". Medical News Today. 21 September 2009.

[13] Grant, BF.; Dawson, DA. (1997). "Age at onset of alcohol use and its association with DSM-IV alcohol abuse and dependence: results from the National Longitudinal Alcohol Epidemiologic Survey.". J Subst Abuse 9: 103–10. doi:10.1016/S0899-3289(97)90009-2. PMID9494942
[14] SAMHSA 1999 NHSDA.
[15] Morbidity & Mortality Weekly Report (MMWR), Centers for Disease Control, Risk Youth Behavior Surveillance